Najsłodszy dzień w roku

Najsłodszy dzień w roku
Wiadomości z gminy

Dziś można jeść łakocie bez zbędnych wyrzutów sumienia. Tego dnia królują pączki i faworki, zwane również chrustem lub chruścikami.

Święto wszystkich łasuchów wywodzi się z pogaństwa. Tego dnia świętowano odejście zimy i nadejście wiosny, wówczas w domach królowały tłuste potrawy, głównie mięsa i słonina. Pączki występowały jedynie w wersji słonej i pikantnej. Przygotowywano je z ciasta chlebowego i faszerowano boczkiem lub innym mięsem. Zwyczaj jedzenia ich na słodko pojawił się w Polsce dopiero około XVII wieku. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka-nie będzie mu się wiodło w dalszym życiu.  

 

Życzymy wszystkim mieszkańcom naszej Gminy Smacznego Tłustego Czwartku!

red. Roman Tomczak
Tłumacz